Herzlich willkommen in unserer Gaststätte in Halver

Suppen

• Rinderkraftbrühe

  € 3,80

  mit Einlage

• Gulaschsuppe

  € 4,40

  mit Toast

• Französische Zwiebelsuppe

  € 4,40

  mit Käse überbacken

Salate

• Bunter Salatteller

  klein € 3,80; groß € 6,80

  mit einem Dressing Ihrer Wahl

• Chefsalat

  € 10,40

  Großer bunter Salatteller mit Käse, Schinken und Ei

• Nizza-Salat

  € 11,40

  Großer bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei

• Florida-Salat

  € 11,80

  Großer bunter Salatteller mit Ananas und gegrillter Putenbrust

• Salat Husum

  € 11,80

  Großer bunter Salatteller mit Ei und gebratenen Krabben

Leckeres zu Bier und Wein

• Bierbeißer

  € 1,80

  mit Senf

• Hausgemachte Frikadelle

  € 2,20

  mit Senf oder Ketchup

• Gebackener Camembert

  € 7,80

  mit Wild-Preiselbeeren auf Birne, Schwarzbrot und Butter

• Fischer Frühstück

  € 8,80

  Gebratene Tiefseekrabben auf Kräuterrührei, dazu Toast

• Omelett

  € 7,80

  mit Champignons, Käse, Graubrot und Butter

• Strammer Max

  € 8,40

  Gek. Schinken auf Graubrot, 2 Spiegeleier, Kartoffelsalat

• 6 Chicken Wings

  € 8,80

  mit würzigem Dipp und Wedges

Aus der böhmischen Küche

• Panierter Käse

  € 11,40

  dazu Röstkartoffeln, mit Sauce Tartar

• Böhmischer Schmaus

  € 12,40

  Großer Kartoffelpuffer gefüllt mit Putengeschnetzeltem in leicht scharfer Gemüse-Sauce, pikant

• Pilsener Gulasch

  € 12,80

  Rindergulasch, zweierlei böhmische Knödeln, Reis, gebratener Schinken und 1 Spiegelei

Rustikale Küche

• Matjes nach „Hausfrauen Art“

  € 9,80

  mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne-Joghurt-Sauce, dazu Bratkartoffeln

• Himmel und Erde

  € 10,80

  Gebratene Blutwurstscheiben auf Stampfkartoffeln, serviert mit geschmorten Zwiebeln, Apfel- und Birnenspalten

• Gebratener Leberkäse

  € 10,80

  serviert mit Bratkartoffeln, einem Spiegelei und Gewürzgurke

Schnitzel

• Schnitzel „Wiener Art“

  € 11,80

  Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und kleinem Salat

• Jägerschnitzel

  € 11,80

  Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Jäger-Schlemmersauce, dazu Pommes Frites

• Zigeunerschnitzel

  € 11,80

  Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce, dazu Pommes Frites

• Schnitzel „Hawaii“

  € 13,40

  Schweineschnitzel, nach Wahl paniert oder Natur mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten

• Schnitzel „Westfälisch“

  € 13,80

  Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Speck und einem Spiegelei, dazu Pommes Frites

• Schnitzel-Platte des Hauses

  € 14,80

  Drei kleine panierte Schweineschnitzel mit dreierlei Saucen (Zigeuner, Jäger und Hollandaise), dazu Bratkartoffeln

Vom Grill

• Schweinerückensteak „Strindberg“

  € 14,80

  Schweinerückensteak mit einer Zwiebel-Senf-Sauce gratiniert, serviert mit Bratkartoffeln

• Schweinefilet „Gärtnerin“

  € 15,80

  drei Schweinemedaillons auf buntem Gemüse, mit Sauce Hollandaise und Kroketten

• Putenbruststeak „Mexico“

  € 16,40

  scharf, mit Zwiebel-Kidney-Paprika, dazu Pommes Frites

• Schlemmerfilettopf

  € 16,80

  drei Medaillons auf Bratkartoffeln mit Gemüse, Champignons und Sauce Hollandaise

• Grillteller „Zur Neustadt“

  € 17,80

  dreierlei Steaks (Schwein, Pute, Rind) mit gebratenem Schinken, Kräuterbutter und Grilltomate, dazu grüne Bohnen und Röstkartoffeln

• Rumpsteak „Maitre“

  € 19,40

  vom argentinischen Black Angus, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm und ein kleiner gemischter Salat

Auf Toast

• Clubsteak

  € 13,40

  Schweinerückensteak auf Toast, mit hausgemachter Kräuterbutter und Salatbeilage

• Damentoast

  € 13,40

  Zwei kleine Schweinemedaillons auf Toast, mit Pfirsich und Birne, zwei Saucen und Salatbeilage

• Herrentoast

  € 15,40

  Argentinisches Rumpsteak auf Toast, mit gebratenen Zwiebeln und Salatbeilage

Fondue (auf Vorbestellung)

• Käsefondue

  pro Person € 15,80; ab 4 Personen pro Person € 14,80; ab 6 Personen pro Person € 13,80

  mit Brot und Baguette in mundgerechten Stücken

• Fleischfondue

  pro Person € 17,80; ab 4 Personen pro Person € 16,80; ab 6 Personen pro Person € 15,80

  wir servieren Rind-, Schwein- und Putenfleisch mit Kräuterbaquette und fünf diversen Dips

Fisch vom Grill (auf Vorbestellung)

• Dorade Royal

  € 17,80

  Edelste Meerbrasse (300 – 400 g) mit einem gräten- und fettarmen, hellen Fleisch, gegrillt, mit zerlassener Knoblauchbutter, dazu Röstkartoffeln und gemischter Salat

Pasta

• Schinkennudeln

  € 10,80

  in Sahnesauce, mit Käse überbacken

• Bandnudeln

  € 11,80

  mit Lachs und Blattspinat

Leckere Desserts

• 1 3 Kugeln Eis

  € 3,20

  mit Sahne

• Eis und Heiß

  € 4,20

  3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Beeren und Sahne

• Palatschinken

  € 5,40

  Eierkuchen mit Schokosauce und 1 Kugel Eis

Für unsere kleinen Gäste

• Spaghetti Bolognese

  € 6,40

• Fischstäbchen

  € 6,40

  mit Pommes Frites, Mayonnaise

• Kleines Schnitzel,

  € 6,80

  mit Pommes Frites, Ketchup